吐司二片給你,你會有什麼做法呢?
單純的口味,果醬?奶油?
中價位的夾火腿?夾起司?
高價位的法式吐司?夾肉,夾蛋,夾生菜...
▲今日不點食堂上菜的是~~~海陸雙寶料吐司來著呀!
家中買了一份白吐司,恰好剩下二片,想了想...既然都要午餐時間了...不如...
就開冰箱來點不一樣的吐司料理吧!
現在家裡的冰箱彷彿是自助超市,看到什麼就要變出什麼料理,哈哈~~
今天食材有昨晚的洋蔥豬一盤、鮮黃甜椒一顆、未煮的透抽半片、紅蘿蔔一條
嗯~挺適合二樣mix的嘛!
於是....
1.切薑片入鍋炒紅蘿蔔片,半熟後加入透抽
2.倒入少許的醬油、味醂、辣椒
3.透抽半熟的時候,同鍋中留一半空間倒入洋蔥豬加熱
4.加入甜椒片增添維他命C,以及有些蔬菜的口感
5.如果要快速熟成,可試用加鍋蓋,用半蒸炒的方式喔
6.二道都熟成後就起鍋
7.想跟烤肉時吃酥香的吐司,就把這二片放進鍋微烤一下
起鍋後當然二話不說,香酥微熱的吐司快點夾入海陸雙寶餡
接著大口吃滿餡,大口咬吐司,一整個就是
上有天,下有海,天海之間有不點嘴 XDDDDD
上班時偶爾會至早餐店,點份特別的三明治總匯做上班族中餐
今天給自己不一樣的作法,回味一下,想像是~小總匯
但因家裡沒有生菜這食材,就用二片吐司用力夾這些海陸雙寶
如果你家有蔬菜,可以試試再加一些些喔
這樣不僅簡單又輕鬆,又不失營養的一道~~
海陸雙寶吐司,快一起試試吧!
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我是不點,我是城市背包客
愛動手料理,DIY
咱們下回見~~~
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