吐司二片給你,你會有什麼做法呢?

單純的口味,果醬?奶油?

中價位的夾火腿?夾起司?

高價位的法式吐司?夾肉,夾蛋,夾生菜...

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▲今日不點食堂上菜的是~~~海陸雙寶料吐司來著呀!

 

家中買了一份白吐司,恰好剩下二片,想了想...既然都要午餐時間了...不如...

就開冰箱來點不一樣的吐司料理吧!

 

現在家裡的冰箱彷彿是自助超市,看到什麼就要變出什麼料理,哈哈~~

今天食材有昨晚的洋蔥豬一盤、鮮黃甜椒一顆、未煮的透抽半片、紅蘿蔔一條

嗯~挺適合二樣mix的嘛!

於是....

 

1.切薑片入鍋炒紅蘿蔔片,半熟後加入透抽

2.倒入少許的醬油、味醂、辣椒

3.透抽半熟的時候,同鍋中留一半空間倒入洋蔥豬加熱

4.加入甜椒片增添維他命C,以及有些蔬菜的口感

5.如果要快速熟成,可試用加鍋蓋,用半蒸炒的方式喔

6.二道都熟成後就起鍋

7.想跟烤肉時吃酥香的吐司,就把這二片放進鍋微烤一下

 

起鍋後當然二話不說,香酥微熱的吐司快點夾入海陸雙寶餡

接著大口吃滿餡,大口咬吐司,一整個就是

上有天,下有海,天海之間有不點嘴 XDDDDD

 

上班時偶爾會至早餐店,點份特別的三明治總匯做上班族中餐

今天給自己不一樣的作法,回味一下,想像是~小總匯

 

但因家裡沒有生菜這食材,就用二片吐司用力夾這些海陸雙寶

如果你家有蔬菜,可以試試再加一些些喔

這樣不僅簡單又輕鬆,又不失營養的一道~~

海陸雙寶吐司,快一起試試吧!

 

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我是不點,我是城市背包客

愛動手料理,DIY

咱們下回見~~~

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