人說山藥好,山藥妙,山藥好的呱呱叫!
是的~的確這是個好食材,不但煮湯口感佳,生食也是挺有一番風味。
不過,你會買嗎?
恰逢新北市的三寶活動,前往府中站趕上了第一天活動的收攤.....
買了一條山藥,本來也是買不下手,但想了想,好久沒吃到山藥湯,買吧!
↑ 一斤180元,結帳去零頭算140,但還是貴的咧! 回家秤秤,465g....被家人笑稱是潘仔!
除了回家立馬煮了一鍋山藥排骨湯,還要跟大家分享一下....山藥怎麼挑
以後,就別跟我一樣,買這麼貴的經驗吶!
1.外皮:芽越少越好
2.形狀:直挺
3.手感:乾燥、有重量
被笑後,自己還發現買到鬚多,這是....
誰叫我平時就只會吃,菜價跟我很不熟的嘛 (攤手)
挑選的重點,好好記下來,買一次學一次乖呀~~~
不如繼續來喝自己煮的湯,安慰一下....胃&心
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1006:老媽的炫耀文
你看,我買這條 (很明顯比我昨天這條山藥大多)
一斤80元。
ㄜ....有種背上插刀....
好啦好啦 我知道我買貴被坑了啦!
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