不點's Fun 4界

因上週去同學家聚會，所以，難得早起上市場採購

準備做這道，不點愛吃的小菜

夏天，就是要來盤脆脆涼涼又辣辣的小黃瓜！

材料：因應人數關係，這次買了較大條的瓜瓜

1.小黃瓜：5條

2.小辣椒：2條 (1條調味、1條配色)

3.蒜頭：N粒 (真的忘了耶...哈哈 只記得抓了一把)

4.鹽、香油、醋、糖

作法：

1.小黃瓜洗乾淨，依序片開切段 or 拍打法切段

2.將辣椒、蒜頭、鹽、糖依個人喜好口味調均，加入1的小瓜瓜

3.將調味的小瓜瓜靜放30min後，就能送入冰箱

4.待要食用時從冰箱取出，再延著盤邊將醋加入湯汁中

5.最後再淋點香油即可食用囉

這招是前同事教的喔  說這樣會有脆脆的好吃小黃瓜

那就來看看當天的賣相如何吧~

(借當天同學拍的照片來分享)

↑ 看到沒，就是它啦~~  愛的小黃瓜唷！ 另外左右二盤也是當天另外再準備的愛

   有第一次做的涼拌竹筍、還有好久不見之冰鎮鮪魚玉米洋蔥！

那天大家一人一道，結果擺滿了一桌子的菜

這樣讓好久沒做菜的不點，又開始蠢蠢欲動了

好久沒料理所謂的"大菜"囉！

嗯...敬請期待......