不點's Fun 4界

泡麵若加入一顆蛋，即稱之為高級泡麵，

那麼~~看似平凡的米粉呢？是不是也有高級做法？ 嘿嘿~可不是用統一肉燥米粉喔！

只需要簡單平凡的幾樣食材，加在一起，就馬上可端出一碗熱呼呼的米粉湯呢！

是的~~這次的懶人料理就是，剝皮辣椒高級米粉丸子湯！ 好長的名稱，應該取八寶米粉才對 XDDDD 

簡稱8寶食材：

1.米粉一把

2.高麗菜N片

3.剝皮辣椒些許

4.Q彈肉丸1顆

5.高級火鍋料3種

6.清爽湯頭1碗

因是要帶到公司，解決那每天令人煩惱的上班族中餐

所以，採二階段的懶人做法喔

懶人做法第一階段：

1.將丸子&火鍋料&2片高麗菜，加入裝了湯&剝皮辣椒的鍋子裡

2.整鍋放進大同電鍋，在外鍋加些許水

3.按下開關，等熟。

(結果煮熟後，先偷吃完高麗菜了...只好再洗一些菜，哈哈哈)

懶人做法第二階段：

1.用熱水稍微的泡一下高麗菜&米粉，使其食材軟化 (嗯~就是促使快熟啦)

2.將泡微軟的高麗菜&米粉，用微波爐熱熟

3.將上述食材，加進第一階段的剝皮辣椒丸子湯裡

4.再進微波爐加熱

湯湯湯湯~~~ 一碗不難又快速的高級米粉湯就這樣出爐囉！

中餐，帶把高麗菜&米粉，泡熱水後用微波爐熱熟，

加入，半夜在家裡用電鍋煮的剝皮辣椒丸子湯，

於是，變出今天一頓熱呼呼的餐食。

若想要懶人做法的剝皮辣椒高級米粉丸子湯，是需要好朋友的

大同電鍋、熱水、微波爐，三友是也~ 

若你不像不點是為了自備隔天的中餐

也是可以採一階段就完成喔！

改用火斯爐~~ 一爐也是輕鬆搞定！

不過，個人覺得還是電鍋好用，哈哈哈~~

感謝家中的大同電鍋，公司的熱水&微波爐&瓷碗！

還有~爸媽買的好吃食材！

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我是不點，我是城市背包客

愛動手料理，DIY

咱們下回見~~~

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