不點's Fun 4界

薯薯~~圓的、扁的、長的、短的、格子的，不論變成什麼樣貌，都是愛吃的！

▲首次試做，沒散開，大成功~~OH YA！

薯餅一直是不點的最愛，不論是麥當當、早餐店、鹹酥雞攤，當心血來潮時就會點一份來嚐嚐

這麼愛吃這道但從沒有自己親手做過，今天，望著冰箱中唯一的一顆馬鈴薯

決定，就來試試吧！

食材：

馬鈴著：中大size *1

鹽：少許

胡椒：少許

麵粉：少許

Step：

外皮洗乾淨>整顆丟進電鍋蒸熟  (ㄜ~~因為分心了，猶豫是不是做薯泥就好XD)

**如果想快點熟透，還是先去皮切片再進電鍋喔**

不點選了先蒸後切，於是，略有薯塊出現...哈哈哈

那就來做~~薯餅！

拿起含著略有薯塊的薯泥，在手掌中塑形後，沾乾麵粉>下鍋半煎半炸

起鍋後，撒些胡椒即可喔！

當然，如果想要更有味道，在薯泥期可加些鹽巴調味...

不清楚外頭販售的餅兒是怎麼做的，

但，很清楚，自己做的是最健康啦！

你說是不是~~

什麼~吃了會變胖？

這時，一定要說，即使會變胖也要吃...吃....

給我薯餅！

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我是不點，我是城市背包客

愛動手料理，DIY

咱們下回見~~~

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