不點's Fun 4界

忙了一天，下了班，回家後會想吃點什麼嗎？  零食、自己煮、隨意買？

今日回到家後，基於家人一片心意，都把主菜食材拿到眼前了，能不開火嗎？

於是，深夜食堂，今晚再度開飯了~~

▲ 無心插柳柳成蔭的一餐，辣味起司軟絲燉飯 上菜囉！

前一晚半夜熬夜時，吃著九州鹽燒海苔洋芋片，心想這包吃完會胖胖！

沒想到，今天回家後，爸一直push冰箱中有軟絲可料理

他都主動拿出來，還示意著就這包，拿去煮...

他嘴裡說著，燙一燙就可吃，拿去。

但我心想著，都要開火了，乾脆來點不同的吧！

咦？結果最後變成這盤~~

吃完不就要更胖了！XDDDD  (前一晚的扣答都還沒解決耶)

家人的好意嘛~先煮先吃再說囉！

食材：

1.軟絲切塊：一小包

2.大白菜：N片，切絲

3.白飯：適量

調味料：

1.蒜頭：2小粒

2.起司：1片

3.米酒：些許

4.白醋：些許

5.醬油：些許

6.辣椒：些許 (因家中找不到紅辣椒，改用現成醬，再加pizza專用辣椒粉)

做法：

1.大白菜絲先入鍋炒半熟

2.加入軟絲塊，一起炒熟

3.這時鍋內會因大白菜出水，倒入白飯一起炒

4.加入起司片&加入適量的調味料，拌匀即可關火上桌

老實說，辣味起司其實還頗好吃的，味道很特別喔

這道的時間，還算快，適合晚上來個一盤

不過，就是口味重了些，哈哈！

結果，又吃了橘子*1 + 調了一杯 多多綠....(我的體重.....丫....週末再來救)

如果你想先試試味道....

可以去買包多利多茲，嘿嘿~~會一口接一口的啦！

Try it！

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我是不點，我是城市背包客

愛動手料理，DIY

咱們下回見~~~

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