在台灣，不論遊玩至哪個縣市，都不用擔心肚子餓
因為，在地一定能找到有種食物叫做，水餃！
通常普遍口味不外乎，高麗菜、韭菜、韭黃
但不點這次意外的嚐鮮了！菜單上的水餃名看得一頭霧水，可得一一詢問後才敢填寫呢！
因研習來到花蓮，本想去好久沒嚐嚐的扁食
很好，打烊了！
於是只好繼續徒步來到東大門夜市囉！
人多多的攤位，只能明智的快速路過
因不點是從國興四路的背包房一路徒步來覓食
單趟徒步大約需30分鐘左右，加上邊找路邊逛街，可能就會花更多時間呢！
想了想若太晚回背包住宿處，又要排隊等待使用浴室等...會很睏吧！
於是，放棄在東大門的排隊等吃晚餐(待用餐完就已不知是何時了)
就在不停的路過路過再路過，已不知該吃些什麼的情況之下
眾多店裡尋到一間有意思的
水餃名稱吸引了不點的目光~~
除了常見蔬菜名稱，以及，剝皮辣椒是不點平常愛的也明白的食材之外
其它的這幾樣就....黑臉問號臉囉！
大頭根? 是大頭菜的根嗎? 又或是甜菜根?
原來是一種綠菜野菜，夏天吃微苦的口感
巴基路？我只知撒基努XD
原來是去年吃過的麵包果實
山蘇、龍鬚菜也能變水餃料?
實在太好奇，看在似乎尚無人用餐的情況下
加上老闆說，可混搭
於是捧場一下，挑戰一下味蕾囉！
大頭根*3
龍鬚菜*3
韭菜*4
哈哈哈~~每顆咬開都是又綠又白的，還真只能憑機運猜猜吃到什麼口味
這時卻想起了哈利波特的怪糖果...有著可怕的口味兒XDDD
喂~這可不一樣，水餃粒粒大顆飽滿，又能補充外食的蔬菜量
其實還算是滿值得試試的店喔!
有時，獨自一人用餐也是種冒險
但這不也就是，旅行中的特別回憶有趣之處嗎？
找個時間讓自己也來嚐嚐，濕背秀的水餃喔！
不僅口味濕背秀，用餐處靠大電扇，怕熱體質的人也可能...濕背
不是業配，純推薦高麗菜、韭菜以外的選擇
偶爾挑戰一下味蕾吧！
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我是不點，我是城市背包客
愛動手料理，DIY
咱們下回見~~~
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