台灣小吃百百種,口袋名單一定有個稱之麵線的小吃呀!

說到麵線,你愛吃清麵線?加料的蚵仔麵線?大腸麵線?又或是有肉焿的綜合麵線呢?

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其實近年來,在台灣的麵線小吃也漸漸興起一股名為海鮮浮誇系列 (中風牌)的潮流

已突破傳統只有蚵仔、大腸、肉焿的口味啦!

 

不點因今日得到頂溪國小參與研習

中午自行在有點熟悉捷運站名,卻不熟地區方向的地方用餐

帶著微恙的身軀在頂溪國小附近逛了一下

原想吃個湯餃,但牛肉麵店只有牛肉湯餃、酸辣湯餃

於是作罷,轉身離去繼續覓食

 

正苦思不知往何處覓食時,一塊寫著甜不辣的招牌就映入眼簾

於是帶著好奇的心,邁向店家繼續前行

 

越靠近店家才發現,原來店不大、原來好多人在排隊、原來好多人坐滿滿

既來之則排之嘛!看在現場有那麼多人,這家應該不會被雷到

此家的規定就是統一先排隊>再點餐 >才入座(所以不可一人排,其他人先找位子喔)

 

廢言不多說,排隊時也眼尖查看各桌都有什麼好料

咦?有很特別的麵線耶!於是原先吸引自己的甜不辣馬上更改為麵線

麵線,有這麼簡單嗎?

哈哈哈~~因為這可是,海底撈來著呀!

 

曾看節目報導,有些店家推出浮誇系中風牌麵線,但就沒嚐過

居然意外踏進這麼一家相似的店

廢話不多說,好不容易等到令人驚艷的麵線上桌囉!

 

首先,淺嚐一口湯

咦?多了一種味,好香!

再看了一下海鮮料,大致有明白些什麼啦~

除了蚵仔是清燙,其餘中卷及蝦子皆有煎過

所以,這整碗海鮮不僅多了煎過的鍋香,再拌上九層塔、香菜、辣油、黑醋

加上麵線湯也不糊爛,一整個就是有層次且很特別的口感香氣呢!

好吃到停不下來,直到見碗底!碗底!

 

用餐中途,併桌的陌生女子

她分享著心得,覺得頂溪國小附近的老姊弟麵線,香氣及麵線湯頭口感較佳

在她心中是TOP1,比甘州街來的優喔! (話說,甘州街那間我還沒去踩店耶)

 

耳朵傾聽著心得,但嘴可是好吃到停不下來

哈哈哈,無非不禮貌,是真的想趁燒燒吃完嘛!

然而這麼值得排隊的麵線,究竟幾多錢?

【海底撈】

價格:90元

另有一款號稱是海底撈 2.0 版,則是料加倍,但價格則是...160元喔!

喜歡麵線走痛風浮誇系列的你,可以先評估口袋中有多少小朋友,是否選擇直接食用 2.0 版囉!

 


來來來~~因用餐後繼續聽研習課,被大家一問吃了什麼

就順手幫忙查了地址及電話,還此起彼落笑聊著,下次研習中餐就改吃麵線...啦啦啦!

so~地點,真的就是在頂溪國小的附近,斜對面這樣!


檢視較大的地圖

電話:(02)2925-8321

營業:星期一公休;其餘日子皆 12:00-22:00

 

真心建議,如果是要特地去品嚐,那還是避開用正餐的時段喔!

因中午人多多、排隊人潮會讓你排到昏

好不容易排到能點餐、排到有座位了,此時都還不代表能馬上用餐

嘿~出餐,如果錯過一鍋可就要在座位上等等等囉!

 

由於老姊弟的店面不大、座位不多,倒是麵線中的料還算多

所以,如果不介意需花時間等待,那就 Go Go Go 的啦!

 

平時不點很少寫外食記

不過這老姊弟麵線如果不寫不記,又太對不起自己的胃

哈哈哈,隨意用餐卻沒踩雷,留念一下的囉!

頂溪美食名單+1

 

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我是不點,我是城市背包客

愛動手料理,DIY

咱們下回見~~~

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